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안녕하세요! 행복한 건강정보를 전하는 헬씨Q 입니다. 과일과 채소에는 다양한 색깔들이 있죠. 빨강부터 주황, 노랑, 초록, 그리고 남색과 보라까지. 무지개빛으로 다양한 색깔들을 뽐내고 있는데요. 오늘은 우리 식단에 다양한 색깔의 과일과 채소를 포함시키는 ‘파이토케이컬’의 매력에 대해 이야기해보려고 해요. 파이토케미컬(phytochemical)은 식물성을 의미하는 ‘파이토(phyto)’와 화학을 의미하는 ‘케미컬(chemical)’의 합성어로 건강에 도움을 주는 생리활성을 가지고 있는 식물성 화학물질을 의미하는데요. 이 성분들은 우리 건강에 놀라운 혜택을 제공해 준답니다. 자, 그럼 함께 파이토케이컬의 힘을 확인해보도록 할까요? 1. 빨간색: 신비한 에너지의 힘을 불어넣어주는 색깔 빨간색 과일과 채소에는 ..

안녕하세요! 행복한 건강정보 헬씨Q 입니다. 오늘은 치즈와 건강에 대해 알아 보겠습니다. 치즈는 영양가가 뛰어난 우수한 단백질 공급원이죠. 하지만 유제품과 건강에 관한 논의는 수년 동안 계속되어 왔습니다. 특히 유제품은 몸에 어떤 영향을 미치는지에 대한 논쟁이 있습니다. 예를 들어, 우유를 마시면 설사가 나타나는 유당불내증이 있는 사람들이 많습니다. 또한, 우유가 대장암의 원인이 될 수 있다는 주장도 있어 다루기 어려운 식품이기도 합니다. 하지만 치즈는 건강을 위해 적극적으로 섭취해야 할 식품입니다. 치즈는 혈당치를 높이지 않으면서도 고품질의 단백질을 공급하는 음식입니다. 따라서 배고파서 고통받을 때 치즈를 먹는 것을 권장합니다. 다만, 인공적으로 굳혀진 가공 치즈(프로세스 치즈)가 아닌 천연 치즈(내추..