라즈베리 1컵(123g)에는 무려 8g의 식유섬유가 포함돼 있다. 한국인 기준으로 성인남성은 30g, 성인여성은 20g 정도의 식이섬유를 섭취하면 충분한 것으로 알려져있다. 때문에 라즈베리를 1컵을 섭취할 경우 하루 권장량의 상당 부분을 이미 충족시키는 셈이 된다. 식이섬유는 우리 몸에 있는 독소를 배출하기 때문에 건강을 위해서 필수적으로 섭취해야 하는 것 중 하나다. 장 건강을 지키고 염증을 줄여주는 역할과 체중 감소에도 도움을 준다. 라즈베리는 풍부한 식이섬유뿐만 아니라 일일권장량 절반 정도의 비타민 C를 비롯해 망간, 비타민 K를 포함, 마그네슘, 칼슐, 아연까지 포함한 미네랄의 보고다. 비타민의 경우에는 E와 A마저 포함하고 있다. 라즈베리는 항산화물질도 풍부하게 포함하고 있다. 항산화물질을 풍부..
