골다공증 2

당신이 놓치고 있는 비타민 D 결핍의 11가지 숨겨진 신호

현대인의 80-90%가 비타민 D 결핍 상태에 있다는 충격적인 사실을 알고 계시나요?최근 한 온라인 커뮤니티에서 흥미로운 글을 발견했습니다. "몇 달째 이유 없이 피곤하고, 밤에 잠을 제대로 못 자요. 머리에서 땀이 계속 나고, 감정 기복도 심해졌어요."라는 내용이었는데, 댓글에는 비슷한 경험을 하고 있다는 사람들이 수십 명이나 되었습니다. 놀랍게도 이들 중 상당수가 병원에서 검사받아도 특별한 이상이 없다는 진단을 받았다고 하더군요. 그런데 몇몇 분들이 비타민 D 수치를 확인해보니 심각한 결핍 상태였다는 후기를 남겼습니다.이처럼 많은 사람들이 원인 모를 증상들로 고생하고 있지만, 그 근본 원인이 비타민 D 부족일 가능성을 간과하고 있습니다. 비타민 D는 단순히 뼈 건강에만 관련된 영양소가 아닙니다. 우리..

가지의 성분과 효능

가지는 우리 주변에서 흔히 볼 수 있고 또 구할 수 있는 식재료입니다. 서양에서 가지는 에그플랜트라고 불리는데, 에그플랜트(eggplant)라고 불리는 이유는 서양 가지는 우리나라에서 볼 수 있는 가지보다 훨씬 짜리몽땅하며 색도 흰색으로 알처럼 생겼기 때문입니다. 가지에는 우리 몸을 보호하는데 좋은 필수 영양분들이 함유되어 있습니다. 가지와 같이 보라색 채소들은 항산화 성분 폴리페놀이 많아 항암작용에 뛰어난 효능이 있으며, 특히 가지는 브로콜리나, 시금치의 2배 이상을 함유하고 있습니다. 가지에는 항암효과가 있는 나스닌과 엽산, 칼륨, 철분, 칼슘은 물론 비타민A, B1, B2, C가 풍부합니다. 가지는 페놀릭 화합물을 함유하고 있는데 골다공증을 예방하고 뼈를 튼튼하게 하며, 골밀도를 증가시킬 수 있다고..

식품영양정보 2020.04.02