매일 양치질을 하는데도 충치가 계속 생긴다면, 진짜 원인을 찾아야 할 때입니다.왜 강철보다 단단한 치아에 구멍이 뚫릴까?지난 주말, 7살 아들과 함께 치과에 갔습니다. 정기 검진을 받던 중 의사가 새로운 충치 두 개를 발견했다고 하더군요. 매일 양치질을 시키고, 치실까지 사용했는데 말이죠. 그때 문득 이상한 생각이 들었습니다.치아의 법랑질은 강철보다도 단단한데, 어떻게 이런 작은 구멍들이 뚫리는 걸까요? 'Cavity'라는 단어 자체가 라틴어로 '썩다'는 의미에서 나왔다고 하니, 정말 기이한 일이 아닐 수 없습니다.설탕업계가 숨기고 싶었던 불편한 진실치과 의사들은 오랫동안 "양치질을 열심히 하고, 정기적으로 치과에 오세요"라고 말해왔습니다. 물론 틀린 말은 아니지만, 이것만으로는 충치의 근본적인 원인을 ..
