이노시톨은 비타민 B군에 속하는 수용성 비타민(B8)으로 주로 곡류, 과일, 견과류 등에 많이 든 영양 성분입니다. 우리 몸을 구성하는 세포에도 이노시톨이 들어 있는데요. 세포막을 구성하는 인지질의 주된 성분으로 이노시톨이 사용되기 때문에 우리 몸 곳곳에 이노시톨이 작용하고 있다고 보면 되겠습니다.사실 그 이름은 생소하지만, 자연계에 있는 다양한 음식물에 들어있고 이미 우리가 일상적인 식사를 통하여 섭취해 왔고, 특히 곡류를 주식으로 해왔던 우리는 이미 이노시톨과 친숙합니다.단맛이 나는 감미 성분의 특성을 지닌 이노시톨은 인슐린의 민감성을 증진시키고, 세포의 성장 그리고 생리 기능에 필수적인 작용을 하는 성분이라고 알려져 있는데요.또한 감정과 관련된 신경전달물질인 세로토닌의 합성에도 관여하기 때문에 정신..
