우리 몸에는 놀라운 자가 치유 시스템이 숨어 있습니다. 마치 집안 대청소를 하듯 세포 속 쓰레기를 치우고, 망가진 부품을 새것으로 교체하는 정교한 메커니즘 말입니다.최근 한 직장인이 간헐적 단식을 통해 2주 만에 7파운드의 체중 감량에 성공했다는 이야기가 화제가 되었습니다. 하지만 단순한 체중 감량보다 더 흥미로운 것은 그 과정에서 일어나는 '오토파지'라는 생물학적 현상입니다. 이 신비로운 세포 내 청소 시스템은 어떻게 작동하며, 우리 건강에 어떤 영향을 미치는 걸까요?오토파지란 무엇인가?오토파지(Autophagy)는 그리스어로 '자기 자신을 먹는다'는 뜻입니다. 말 그대로 세포가 자신의 구성 요소를 분해하고 재활용하는 과정입니다. 이는 우리 몸이 가진 가장 정교한 품질 관리 시스템 중 하나로, 2016..