세상에서 가장 다재다능한 천연 치료제가 바로 당신의 부엌 찬장에 있다.며칠 전 친구가 심한 속쓰림으로 고생하고 있을 때, 나는 친구에게 베이킹소다 한 티스푼을 물에 타서 마셔보라고 했습니다. 10분 후 그녀는 놀라운 표정으로 "정말 신기하다! 이게 어떻게 가능하지?"라고 말했습니다. 바로 그 순간 나는 깨달았습니다. 대부분의 사람들이 베이킹소다를 단순히 케이크나 쿠키를 만드는 재료로만 생각한다는 것을요.하지만 베이킹소다, 정확히는 중탄산나트륨은 수백 년 동안 자연 치료제로 사용되어 왔습니다. 최근 과학 연구들이 우리 조상들의 지혜를 뒷받침하고 있습니다. 미국 조지아 의과대학 연구진이 2018년 발표한 연구에 따르면, 베이킹소다를 탄 물을 매일 2주간 섭취한 결과 염증 반응과 관련된 세포의 개수가 현저히 ..