요즘 ABC 쥬스가 인기죠. ABC는 사과(Apple)의 A, 비트(Beet)의 B, 당근(Carrot)의 C를 합친 말. 세 가지 재료의 첫 글자를 따서 ABC 주스라 부르고, 디톡스 효과가 있다 해서 해독 주스(디톡스 주스)라 부르기도 하고, 효과가 좋다 해서 기적의 주스(미라클 주스)라 부르기도 합니다. 사실 미국과 유럽에서 해독쥬스('디톡스 쥬스')로도 알려져 있는 ABC 쥬스는 꾸준히 먹으면 내장지방이 빠지고 혈관 건강에도 도움이 된다고 합니다. 만드는 법도 간단해서 사과 1개, 당근 1개, 비트 3분의 1개를 물 한 컵과 함께 갈아주기만 하면 됩니다. 우선 사과와 당근, 그리고 비트를 준비합니다. 사과와 당근은 잘 씻어 껍질째 믹서에 갈기 좋게끔 잘라 주고, 비트는 껍질을 벗깁니다. 재료를 모..
