새싹보리의 성분과 효능

새싹보리에는 폴리코사놀과 사포나린으로 알려진 기능성 성분들이 다량 함유돼 있습니다.

특히 새싹보리는 사탕수수 12배를 넘는 폴리코사놀을 함유해 콜레스테롤 수치를 낮춰 뱃살을 빼는 데 도움이 되는 음식입니다.

또한 새싹보리에 있는 칼륨, 베타카로틴, 폴리코사놀 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 조절해 동맥경화와 고혈압, 고지혈증 등의 혈관질환의 개선에 도움이 됩니다.

게다가 새싹보리분말에 들어 있는 철분은 시금치의 약 24배 정도 많다고 합니다.

또한 새싹보리에는 폴리페놀 화합물 중 사포나린이 약 80 %(1,150mg/100g) 함유돼 있고, 이 성분은 당뇨병 관련 효소인 알파-글루코시데이즈를 억제할 뿐만 아니라 간 기능 개선효과도 탁월한 것으로 알려져 있습니다.

새싹보리의 클로로필 성분은 항산화 효과가 있어 활성산소를 제거하여 세포의 면역력을 증진하고 세포 노화를 방지하는 역할을 합니다.

이와 함께 새싹보리는 시금치의 24배에 달하는 철분과 고구마의 20배에 달하는 식이섬유를 함유해 장기능 개선과 변비 예방에도 좋다는 연구결과가 있습니다.

또한 새싹보리에 포함된 사포라닌 성분은 간 기능 개선의 효과가 있다는 분석도 있습니다.

새싹보리의 효능은 몸 속 산성을 중화시켜주는 효과가 있고 폴리코사놀 성분이 많아 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈액을 맑게 해줍니다.

새싹보리에 있는 폴리코사놀 성분은 콜레스테롤 수치를 낮추고 지방을 분해하면서 공복 혈당을 낮춰주고, 뿌리에 있는 사포나린과 베타클루간 성분은 급격히 혈당이 올라가는 것을 막아주고 인슐린 분비를 도와주기 때문에 당뇨환자의 혈당 수치 조절을 도와줍니다.

내장지방과 뱃살 빼는 음식으로 소문난 새싹보리분말은 실제로 지방을 감소시키는 데 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

새싹보리의 사포나린 성분이 포도당이 체내에 지방으로 축적되지 않고 배출하게 되어 다이어트에 도움을 줍니다.

새싹보리는 식이섬유가 풍부해서 포만감을 높여주고 식욕을 억제하는 효과가 있으며, 칼로리는 낮아서 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.

새싹보리에는 식이섬유가 풍부해 장 운동을 도와주며 변비 개선에도 효과가 있습니다.

새싹보리는 해독작용이 뛰어나 체내 노폐물과 나트륨 배출 효능이 있습니다.

새싹보리에 다량 함유된 칼슘은 뼈의 골밀도를 높여 골다공증 예방에 도움을 주고, 마그네슘 성분은 체내 염증을 제거해 관절염 완화에도 도움이 됩니다.

새싹보리분말은 다이어트 시 섭취하며 운동을 병행하면 좋습니다.

새싹보리는 분말, 환, 차 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다.

새싹보리는 가루로 먹으면 20배 효과를 볼 수 있습니다.

새싹보리 분말은 물이나 우유에 섞어 마시면 됩니다.

새싹보리는 열에 약한 성분이 있어 미온수나 차가운 물에 타 먹는게 좋습니다.

혈관 건강뿐 아니라 미백과 피부 진정 및 보습에 효과적인 새싹 보리는 식용 목적으로 집에서 키우는 방법도 있습니다.

하루 정도 절식한 후 새싹보리 해독주스를 마시면 포만감도 주고 해독을 해서 내장지방을 빼는 효과를 같이 볼 수 있습니다.

새싹보리분말은 하루 권장량인 10g을 초과해 섭취할 경우 오히려 건강에 해로울 수 있으니 주의해야 합니다.

새싹보리 분말을 과다섭취하면 배탈, 소화불량, 복통, 설사, 두통, 구토 등의 부작용이 나타날 수 있어 하루 섭취 권장량을 지켜 복용하도록 합니다.

시중에 다양한 새싹보리 분말 제품이 판매 중이므로 성분을 꼼꼼하게 살펴보고 고르면 좋을 듯 합니다.